Đông Trùng Hạ Thảo Sinh Khối Tươi: Cách Sử Dụng Và Bảo Quản

Đông trùng hạ thảo sinh khối tươi từ khi ra mắt tại thị trường Việt đã nhận được không ít sự quan tâm. Đa phần đều là các vấn đề phổ biến như nguồn gốc, công dụng, liều lượng hay giá cả. Nếu bạn đọc cũng nằm trong số những người muốn tìm hiểu kỹ hơn về loại dược liệu nói trên thì có thể dành thời gian tham khảo bài viết của Dr. Vitamin sau đây.

Thông tin chung về đông trùng hạ thảo sinh khối tươi

Khác với đông trùng hạ thảo tự nhiên sinh trưởng hoang dã, đông trùng hạ thảo sinh khối phát triển trong một môi trường nhân tạo được xây dựng dựa trên nhiều yếu tố nghiêm ngặt. Ở môi trường được tạo ra bởi con người này, nguồn dinh dưỡng của đông trùng sinh khối gồm có nhộng tằm xay nhỏ, tinh bột gạo, xơ dừa, đỗ tương,… Tất cả nhằm đảm bảo chất lượng khi thu hoạch đạt được tốt nhất.

Đông trùng sinh khối được xuất ra thị trường dưới 2 dạng chính: Tươi và khô. Đông trùng hạ thảo sinh khối tươi có thể hiểu đơn giản là giữ nguyên hiện trạng ban đầu, chỉ sơ chế làm sạch bụi bẩn rồi tiến hành đóng gói. Về cơ bản, hai dạng này không khác nhau nhiều về dược tính và công dụng. Tuy nhiên, cách sử dụng cũng như bảo quản cần phải tìm hiểu cẩn thận, đầy đủ.

Đông trùng hạ thảo sinh khối tươi có tác dụng gì?

Đông trùng hạ thảo sinh khối dạng tươi có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, ví dụ như:

Tăng cường đề kháng và miễn dịch cơ thể

Hàm lượng axit amin, vitamin và khoáng chất thiết yếu trong trùng thảo sinh khối tươi rất cao. Nhờ vậy mà cơ thể được bổ sung thêm nhiều dưỡng chất, sức đề kháng và miễn dịch cũng theo đó gia tăng đáng kể.

Phòng ngừa ung thư

Các nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng đông trùng sinh khối tươi có khả năng ngăn chặn tế bào ung thư hạch, ung thư phổi và ung thư ruột kết. Bên cạnh đó, loại dược này cũng giúp người bệnh ung thư cảm thấy dễ chịu hơn, ít chịu ảnh hưởng từ tác dụng phụ khi xạ trị hay hóa trị.

Chống lão hóa

Trong trùng thảo sinh khối dạng tươi có chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa. Chất chống oxy hóa có khả năng trung hòa gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa. Khi sử dụng trên da, có thể thấy rõ những sự thay đổi tích cực như mờ thâm nám, giảm nếp nhăn,… Nhiều người đánh giá hiệu quả không thua kém gì đông trùng Nepal tự nhiên.

Chống viêm

Một số nghiên cứu khoa học cũng cho thấy hàm lượng chất chống viêm dồi dào có trong trùng thảo sinh khối. Được biết, những chất chống viêm này sẽ giúp ức chế protein gây viêm, cải thiện hiệu quả các triệu chứng bệnh lý hô hấp như ho khan, ho đờm, đau sưng họng, hen suyễn,…

Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường

Một trong nhiều lý do khiến đông trùng hạ thảo sinh khối tươi được ưa chuộng là vì khả năng hỗ trợ điều trị tiểu đường. Dược tính của đông trùng sinh khối tương tự như insulin, giúp kiểm soát tốt lượng đường và cải thiện chức năng thận.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Ngoài những công dụng trên, trùng thảo sinh khối tươi còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Điều này là nhờ vào adenosine – một hợp chất tự nhiên tìm thấy trong trùng thảo với khả năng bảo vệ tim, chống rối loạn nhịp và làm giảm cholesterol có hại.

Cách sử dụng và bảo quản đông trùng hạ thảo sinh khối tươi

Việc sử dụng và bảo quản đúng cách đông trùng hạ thảo sinh khối tươi đóng một vai trò quan trọng. Bởi vì vốn dĩ đây là một vị thuốc Đông y với nhiều dược tính đa dạng. Việc dùng tùy tiện có thể gây hại cho sức khỏe, để lại biến chứng cho cơ thể.

Cách sử dụng

Đối với dạng sinh khối tươi, bạn có thể áp dụng những phương pháp chế biến như sau:

• Pha trà uống: Cách đơn giản và không tốn công nhất là pha trà uống. Bạn chỉ cần cho một lượng trùng thảo vừa đủ vào ấm, thêm nước sôi 80 độ, ủ trà trong vòng 20 – 30 phút là dùng được.
• Ngâm mật ong: Nhiều người cũng chọn cách ngâm mật ong vì hương vị thơm ngon, dễ uống. 100g đông trùng sinh khối tươi thường được dùng ngâm trong 300ml – 500ml mật ong. Thời gian ngâm trùng thảo mật ong tối thiểu là 10 ngày.
• Ngâm rượu: Cánh mày râu thường yêu thích phương pháp ngâm rượu. Với 100g đông trùng bạn có thể sử dụng 1l đến 2l rượu trắng. Ngâm rượu cần ít nhất 20 ngày mới mang ra uống được.
• Nấu thành món súp, món hầm: Cho đông trùng vào súp cháo hoặc món hầm không chỉ mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn giúp kích thích vị giác. Theo đó, thời gian hầm của trùng thảo sinh khối tươi là 60 phút để đảm bảo tinh chất tiết ra hết.

Xem thêm: Đông Trùng Hạ Thảo Dạng Sợi Tốt Không? Cách Dùng Và Giá Bán

Liều dùng

Liều lượng trùng thảo được khuyến nghị dùng hàng ngày là từ 1000 đến 3000mg. Đây là mức an toàn nhất với sức khỏe, đảm bảo giữ được các lợi ích cần có cho cơ thể.

Bảo quản

Việc bảo quản đông trùng hạ thảo sinh khối dạng tươi thường yêu cầu nhiều về điều kiện môi trường hơn cả. Lý do vì dạng này không chứa chất bảo quản hoặc đã được xử lý nhiệt như thể khô.

Về cơ bản, bạn nên để trùng thảo tươi ở trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn cần sử dụng hết trong 8 đến 10 ngày tiếp theo, tránh kéo dài thêm. Nếu bỏ ngăn đông lạnh sẽ để được lâu hơn, khoảng hơn 3 tháng. Tuy nhiên, điều kiện nhiệt độ thấp của ngăn đông có thể làm mất đi phần nào giá trị dinh dưỡng của dược liệu.

Giá bán của đông trùng hạ thảo sinh khối tươi

Bên cạnh các chủ đề như công dụng hay liều dùng hàng ngày, giá bán của đông trùng sinh khối tươi là bao nhiêu cũng nhận được sự quan tâm không kém. 

Theo tìm hiểu của Dr. Vitamin, giá cho một hộp khối lượng 150g đông trùng sinh khối thường rơi vào khoảng 250.000 đến 300.000 VND. Nếu so sánh với những dạng thu hoạch tự nhiên hoặc dạng nhân tạo khác như sản phẩm trùng thảo Viện Hàn Lâm Khoa Học thì đây có thể xem là một mức giá “dễ chịu” với nhiều người.

Hiện nay, bạn có thể tìm mua loại dược liệu này tại các cửa hàng chuyên về Đông y. Trong trường hợp bạn không có nhiều thời gian, đặt mua online cũng là một gợi ý không tồi. Tuy nhiên, bạn phải tìm hiểu kỹ lưỡng thông tin về đơn vị cung cấp để tránh mua phải đông trùng giả.

Những lưu ý về trùng thảo sinh khối

Khi sử dụng đông trùng hạ thảo sinh khối tươi, bạn nên lưu ý những vấn đề sau đây:

• Đông trùng có thể uống vào cả ban ngày lẫn ban đêm. Các chuyên gia khuyến khích mọi người sử dụng trước khi ăn để hoạt chất được hấp thụ tối đa.
• Không sử dụng trùng thảo sinh khối cùng lúc với các loại dược liệu hoặc thuốc Tây y khác. Bạn có thể tham khảo thêm ý kiến của bác sĩ về vấn đề này để nhận được sự tư vấn tốt nhất.
• Đông trùng sinh khối tươi có thể gây ra một số tác dụng phụ nhẹ như tiêu chảy, chướng bụng, táo bón,… Đối với người chuẩn bị làm phẫu thuật thì cần ngừng sử dụng loại dược liệu này ít nhất 2 tuần trước đó. 
• Đông trùng hạ thảo không thích hợp cho người bệnh tự miễn dịch như lupus ban đỏ, viêm khớp dạng thấp, đa xơ cứng,… Nguyên nhân là vì trùng thảo khiến hệ miễn dịch hoạt động mạnh hơn, từ đó làm gia tăng triệu chứng ở người bệnh.
• Trong trường hợp bạn mới dùng trùng thảo sinh khối tươi lần đầu, hãy chú ý theo dõi sức khỏe trong 24h tiếp theo. Nếu có các dấu hiệu của dị ứng thì cần nhanh chóng đi bệnh viện để kiểm tra.

Trên đây là những thông tin tổng hợp mà Dr. Vitamin muốn chia sẻ đến bạn đọc. Bất kỳ loại dược liệu nào cũng tồn tại cả ưu điểm và hạn chế trong quá trình sử dụng. Vì vậy, bạn cần phải nắm được đầy đủ các kiến thức cần thiết liên quan để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân.

Có thể bạn quan tâm

Đông Trùng Hạ Thảo Hữu Cơ Có Tác Dụng Gì? Lưu Ý Khi Dùng