11 Cách Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo Khô Tốt Cho Sức Khỏe Nhất

Đông trùng hạ thảo khô được tạo nên bằng cách sấy đông trùng hạ thảo tươi để giữ lại tối đa dưỡng chất có trong dược liệu. Sản phẩm được nhiều người yêu thích vì vừa tốt cho sức khỏe vừa có thể bảo quản lâu dài và sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là 11 cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô vừa tốt cho sức khỏe vừa tránh gây lãng phí.

Cách dùng nấm đông trùng hạ thảo khô tốt cho sức khỏe nhất

Các loại đông trùng hạ thảo khác nhau sẽ có công dụng khác nhau như: chống oxy hóa, chống viêm, chống sốt rét, hỗ trợ trị đái tháo đường, hạ đường huyết, chống hen suyễn, chống lão hóa, điều hòa miễn dịch, hỗ trợ điều trị ung thư,… Dưới đây là những cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô phổ biến giúp tận dụng tối đa dưỡng chất từ sản phẩm.

Nấm đông trùng hạ thảo khô chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhất
Nấm đông trùng hạ thảo khô chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nhất

Đông trùng hạ thảo khô sử dụng trực tiếp

Đây là cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô đơn giản và nhanh chóng, tiện lợi nhất. Phù hợp với những người bận rộn không có quá nhiều thời gian chế biến trùng thảo thành món ăn hoặc trà.

Chuẩn bị: 3g đông trùng hạ thảo khô và một ít nước ấm 60 độ.

Thực hiện:

  • Rửa sạch đông trùng hạ thảo và ngâm trong nước ấm khoảng 2 – 3 phút để không làm mất đi dưỡng chất của dược liệu.
  • Vớt đông trùng hạ thảo ra và ăn trực tiếp (nuốt cả bã) để hấp thu tối đa dưỡng chất có trong sản phẩm.

Cách sử dụng nấm đông trùng hạ thảo khô ngâm mật ong

Mật ong chứa nhiều dưỡng chất đặc biệt tốt cho sức khỏe con người. Kết hợp mật ong với đông trùng hạ thảo khô mang giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau. Đặc biệt, đây cũng là loại thức uống thơm ngon mà mọi người đều có thể sử dụng được.

Xem thêm: Điểm Danh Các Loại Đông Trùng Hạ Thảo Hiện Nay Và Đánh Giá Chi Tiết
Đông trùng hạ thảo khô ngâm mật ong là một cách sử dụng phổ biến
Đông trùng hạ thảo khô ngâm mật ong là một cách sử dụng phổ biến

Chuẩn bị: 10g đông trùng hạ thảo khô và 500ml mật ong nguyên chất, 1 bình thủy tinh có nắp đậy kín.

Thực hiện:

  • Dùng nước ấm khoảng 50 độ rửa trùng thảo, để ráo nước.
  • Xếp trùng thảo vào bình rồi thêm mật ong vào ngâm. Đậy kín nắp bình để ở nơi khô thoáng trong khoảng 20 30 ngày là có thể sử dụng được.

Đông trùng hạ thảo khô sử dụng hãm trà

Đông trùng hạ thảo khô có thể hãm và sử dụng mỗi ngày như một loại trà. Đặc biệt, nên uống trà đông trùng hạ thảo vào buổi sáng để có tinh thần sảng khoái sẵn sàng đón chào ngày mới. Khi pha trà các dưỡng chất sẽ được giải phóng ra nước hãm giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và giảm thiểu căng thẳng hiệu quả.

Chuẩn bị: Ấm pha trà và nước nóng, 3g đông trùng hạ thảo khô.

Thực hiện:

  • Cho một lượng vừa đủ đông trùng hạ thảo khô vào ấm trà và rót vào một ít nước nóng. Tráng qua một lượt rồi đổ bỏ nước để loại bỏ bụi bẩn có trong trùng thảo.
  • Thêm nước sôi đầy ấm và hãm trà trong khoảng 10 – 15 phút là có thể sử dụng được. Mỗi bình trà có thể hãm từ 2 – 3 lần nước và sau đó nên dùng phần bã sau lần nước cuối để có thể tận dụng tối đa dưỡng chất, tránh gây lãng phí.

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô nấu cháo sườn heo

Cháo đông trùng hạ thảo đặc biệt phù hợp với những người có cơ thể suy nhược hoặc vừa mới ốm dậy. Hàm lượng dưỡng chất tuyệt vời giúp bồi bổ cơ thể và cải thiện hệ miễn dịch, giúp hỗ trợ điều trị và đẩy lùi triệu chứng của nhiều loại bệnh.

Bài viết liên quan: 7+ Cách Nấu Cháo Đông Trùng Hạ Thảo Và Lưu Ý Cần Nhớ
Cháo trùng thảo sườn heo
Cháo trùng thảo sườn heo

Chuẩn bị: 3g đông trùng hạ thảo khô, 300g sườn heo, 1 nắm gạo tẻ, nồi nấu.

Thực hiện:

  • Vo sạch gạo, rửa sạch sườn heo, cho vào nồi và thêm nước, thêm gia vị.
  • Ninh trong khoảng 45 phút để nồi cháo sườn chín mềm.
  • Khi cháo gần được bạn cho đông trùng hạ thảo vào và nấu thêm khoảng 15 phút thì tắt bếp.
  • Múc cháo ra bát và sử dụng ngay khi còn nóng để đạt được hiệu quả bồi bổ cơ thể tốt nhất.

Nấu canh đông trùng hạ thảo thịt heo

Bạn có thể dùng món canh trùng thảo thịt heo vô cùng bổ dưỡng để đổi món mỗi ngày. Món ăn vô cùng dễ nấu và có mùi vị rất thơm ngon, dễ ăn.

Chuẩn bị: 5g đông trùng hạ thảo khô và 300g thịt nạc heo, 5g kỷ tử, 5g nấm hương.

Thực hiện:

  • Rửa sạch thịt heo và thái thành các miếng nhỏ cho vừa ăn.
  • Dùng nước ấm khoảng 50 độ để rửa sạch đông trùng hạ thảo và nấm hương, kỷ tử.
  • Cho thịt và nấm hương, hạt sen, kỷ tử vào nồi hầm khoảng 30 phút cho chín đều.
  • Khi thịt đã mềm thì cho thêm trùng thảo vào đun khoảng 15 phút nữa là được.
  • Múc canh ra và ăn khi còn nóng để thưởng thức được hương vị thơm ngon và đạt được hiệu quả tốt nhất.

Sử dụng đông trùng hạ thảo khô trong các món hầm

Kết hợp đông trùng hạ thảo cùng các loại thực phẩm giúp tăng cường dinh dưỡng trong món ăn. Bạn có thể sử dụng trùng thảo trong các món hầm gà hoặc hầm vịt, hầm chim. Dưỡng chất hòa quyện với nhau mang đến nhiều lợi ích như mang lại cảm giác ngon miệng, giúp ngủ sâu giấc, phòng ngừa bệnh tật,…

Tìm hiểu thêm: Cách Nấu Bào Ngư Hầm Đông Trùng Hạ Thảo Ngon Chuẩn Vị
Món trùng thảo khô hầm gà
Món trùng thảo khô hầm gà

Chuẩn bị: 5g đông trùng hạ thảo, 1kg thịt gà (hoặc chim, vịt), 10g hạt sen, 5g nấm hương, 4 quả táo đỏ.

Thực hiện:

  • Rửa sạch thịt đã chuẩn bị rồi cho vào nồi xào cùng hạt sen và gia vị đến khi thịt săn lại.
  • Thêm nước cho ngập thịt và hầm liên tục khoảng 30 phút để thịt chín mềm.
  • Thêm đông trùng hạ thảo và táo đỏ vào rồi đun thêm 15 phút thì tắt bếp.
  • Múc ra sử dụng ngay khi còn nóng để đạt được hiệu quả bồi bổ cơ thể tốt nhất.

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô nấu canh nhân sâm bào ngư

Nhân sâm và bào ngư cũng là các loại dược liệu đắt tiền chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Kết hợp trùng thảo, nhân sâm, bào ngư tạo thành một món ăn “đắt đỏ” và giàu dinh dưỡng. Món ăn này đặc biệt phù hợp để bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy hoặc người có sức đề kháng yếu.

Chuẩn bị: 3g đông trùng hạ thảo khô, 1 con bào ngư, 10g nhân sâm, 5g kỷ tử, 5g nấm hương, 4 quả táo đỏ.

Thực hiện:

  • Dùng nước ấm để rửa trùng thảo cho mềm ra. Rửa sạch nấm hương, bào ngư, vớt ra để ráo nước. Nhân sâm có thể để nguyên củ hoặc cắt thành các miếng nhỏ đều được.
  • Cho nhân sâm, nấm hương, bào ngư vào nồi, thêm nước và gia vị, đun khoảng 30 phút.
  • Cho đông trùng hạ thảo, táo đỏ và kỳ tử vào hầm thêm 15 phút nữa là có thể sử dụng được. Nên sử dụng ngay khi còn nóng để tận dụng được hết dưỡng chất có trong món ăn.

Đông trùng hạ thảo chưng tổ yến giàu dinh dưỡng

Đông trùng hạ thảo chưng tổ yến là món ăn có mùi vị thanh mát và hàm lượng dinh dưỡng cao. Giúp tăng cường sức khỏe tổng thể nói chung và cải thiện triệu chứng cao huyết áp hoặc thường xuyên mất ngủ nói riêng. Món ăn này có mùi vị dễ chịu và ăn khá ngon miệng nên ai cũng có thể sử dụng được.

Bài đọc thêm: Súp Đông Trùng Hạ Thảo: Tìm Hiểu Công Dụng Và Cách Chế Biến
Đông trùng hạ thảo chưng tổ yến là một món ăn rất giàu dinh dưỡng
Đông trùng hạ thảo chưng tổ yến là một món ăn rất giàu dinh dưỡng

Chuẩn bị: 3g đông trùng hạ thảo, 5g tổ yến tinh chế, 10g hạt sen, 10g long nhãn, đường phèn, 3 quả táo tàu, có thể thêm 1 vài lát gừng nhỏ nếu người dùng bị lạnh bụng hoặc bị huyết áp thấp.

Thực hiện:

  • Ngâm tổ yến trong nước từ 30 phút đến 1 tiếng để tổ yến mềm và nở ra. Khi tổ yến đã mềm thì xé hoặc thái ra thành từng sợi nhỏ.
  • Ngâm đông trùng hạ thảo khô trong nước ấm 50 độ từ 2-3 phút rồi rửa sạch bụi bẩn.
  • Rửa sạch hạt sen, táo tàu, long nhãn, vớt ra để ráo nước.
  • Cho hạt sen và nước vào nồi ninh đến khi mềm thì vớt ra. Sau đó cho hạt sen và toàn bộ nguyên liệu còn lại vào nồi chưng cách thủy trong khoảng 30 phút cho chín đều.
  • Món đông trùng hạ thảo chưng tổ yến này có thể dùng khi nóng hoặc lạnh đều được.

Đông trùng hạ thảo khô ngâm rượu nếp bồi bổ sức khỏe

Ngâm đông trùng hạ thảo với rượu nếp là cách ngâm đơn giản nhất nhưng vẫn đảm bảo mang đến công dụng tuyệt vời cho người dùng. Rượu đông trùng hạ thảo sở hữu mùi thơm đặc trưng và hương vị rất dễ uống.

Có thể bạn quan tâm: 5 Cách Nấu Canh Nấm Đông Trùng Hạ Thảo Và Lưu Ý Sử Dụng
Trùng thảo khô ngâm rượu nếp
Trùng thảo khô ngâm rượu nếp

Đặc biệt, loại rượu này có công dụng bổ thận tráng dương và tăng cường sinh lực cho phái mạnh. Đồng thời giúp bồi bổ cơ thể cho phụ nữ trong giai đoạn mãn kinh và tăng cường sức khỏe cho người có sức khỏe suy yếu.

Chuẩn bị: 20g đông trùng hạ thảo khô và 1 lít rượu nếp, 1 bình thủy tinh có nắp đậy.

Thực hiện:

  • Dùng nước ấm khoảng 50 độ rửa sạch đông trùng hạ thảo, vớt ra để ráo nước.
  • Xếp đông trùng hạ thảo vào bình thủy tinh và thêm rượu vào, đậy kín nắp.
  • Bảo quản rượu ở nơi khô thoáng và đợi khoảng 30 ngày cho rượu ngấm hẳn là có thể sử dụng.

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô nhân sâm

Ngoài hai nguyên liệu chính là rượu và trùng thảo thì bạn cần chuẩn bị thêm nhân sâm. Loại rượu này được mệnh danh là “thập toàn đại bổ. Mang đến công dụng tăng cường thể lực và cải thiện miễn dịch, tăng cường sinh lý, chống suy nhược cơ thể hiệu quả.

Chuẩn bị: 20g đông trùng hạ thảo khô và 20g nhân sâm, 2 lít rượu trắng, 1 bình thủy tinh có nắp đậy.

Thực hiện:

  • Rửa sạch trùng thảo và nhân sâm bằng nước ấm, vớt ra để ráo nước.
  • Xếp nguyên liệu vào bình thủy tinh cho cân đối và đẹp mắt rồi đổ rượu vào.
  • Đặt bình rượu ở nơi khô thoáng và đợi khoảng 30 ngày là có thể lấy ra sử dụng.

Ngâm rượu đông trùng hạ thảo khô nhung hươu

Theo Đông y, nhung hươu có công dụng bổ thận tráng dương và cải thiện chứng đau lưng, kinh nguyệt không đều và lạnh tử cung ở phụ nữ. Sử dụng nhung hươu ngâm rượu cùng đông trùng hạ thảo giúp cải thiện suy giảm chức năng tình dục ở nam giới và bồi bổ khí huyết nữ giới. Thức uống này cũng đặc biệt tốt cho người bị thiếu máu suy nhược cơ thể.

Rượu trung thảo khô ngâm nhung hươu
Rượu trung thảo khô ngâm nhung hươu

Chuẩn bị: 20g đông trùng hạ thảo khô và 20g nhung hươu, 2 lít rượu, 1 bình thủy tinh đậy kín nắp.

Thực hiện:

  • Rượu sạch đông trùng hạ thảo bằng nước ấm và vớt ra để ráo nước.
  • Ngâm nhung hươu vào nước sôi rồi cạo sạch lớp lông và da trên bề mặt dược liệu. Rửa qua bằng rượu trắng rồi vớt ra để ráo.
  • Xếp nguyên liệu vào bình sao cho nhìn cân đối và đẹp mắt, thêm rượu.
  • Đậy kín nắp bình và bảo quản ở nơi khô thoáng khoảng 30 ngày là có thể mang ra sử dụng.

Một số điều cần lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo khô

Thời gian sử dụng đông trùng hạ thảo tốt nhất là vào buổi tối trước khi đi ngủ hoặc buổi sáng sớm khi bụng đang đói. Để cơ thể hấp thu được những dưỡng chất có trong loại dược liệu này thì người dùng cần lưu ý một số điều như sau:

  • Không dùng đông trùng hạ thảo vào ban đêm để tránh gây mất ngủ.
  • Để trùng thảo tiết ra được hết dưỡng chất thì nên hãm trà ở nhiệt độ 100 độ C và nên tận dụng cả bã để không lãng phí dưỡng chất còn lại.
  • Người bị hen suyễn chỉ nên dùng đông trùng hạ thảo dạng ngâm mật ong vào buổi sáng sớm.
  • Đối với đông trùng hạ thảo khô ngâm rượu thì cần dùng cho đúng với liều lượng cho phép (10-15 ml rượu mỗi ngày) ngay trong bữa ăn hoặc sau khi ăn no để tránh gây phản tác dụng.
  • Chỉ nên sử dụng từ 3 – 5g trùng thảo để chế biến món ăn mỗi ngày. Tuyệt đối không sử dụng quá liều lượng cho phép để tránh phản tác dụng và gây ra những tác động xấu đối với sức khỏe.
  • Không sử dụng các dụng cụ kim loại khi chế biến trùng thảo và không nấu đi nấu lại nhiều lần, không đun nấu quá lâu để tránh làm mất dưỡng chất trong trùng thảo.
  • Tránh kết hợp đông trùng hạ thảo với các loại thực phẩm hoặc gia vị cay nóng khi chế biến món ăn.
Bài viết hấp dẫn: Đông Trùng Hạ Thảo Là Cây Hay Con Và Hình Thành Thế Nào?
Một tách trà trùng thảo vào buổi sáng giúp tinh thần sảng khoái để khởi đầu ngày mới
Một tách trà trùng thảo vào buổi sáng giúp tinh thần sảng khoái để khởi đầu ngày mới

Tuy đông trùng hạ thảo rất tốt nhưng một số người có thể bị kích ứng với các hoạt chất có trong trùng thảo, cụ thể là:

  • Trẻ nhỏ.
  • Người bị chứng rối loạn đông máu vì hàm lượng lớn chất Cordyceps có trong nấm sẽ khiến tình trạng bệnh này tồi tệ hơn.
  • Người đang chuẩn bị phẫu thuật (khoảng 2 tuần) không dùng đông trùng hạ thảo để tránh nguy cơ chảy máu trong quá trình phẫu thuật.
  • Người bị bệnh viêm khớp dạng thấp hoặc bệnh xơ đa cứng,…
  • Phụ nữ mang thai, đang có con bú hoặc phụ nữ đang trong thời gian hành kinh cũng không nên dùng đông trùng hạ thảo.
  • Không dùng đông trùng hạ thảo dạng nguyên con cho những người bị dị ứng với con nhộng tằm.
  • Người bị bệnh về gan hoặc đang dùng các loại thuốc điều trị về gan.

Đông trùng hạ thảo là dược liệu quý giá giúp chăm sóc sức khỏe hiệu quả. Bạn có thể lựa chọn để bồi bổ cơ thể và tăng cường hệ miễn dịch cho gia đình mình. Hy vọng với hướng dẫn 11 cách sử dụng đông trùng hạ thảo khô trên đây bạn đã biết cách tận dụng được những dưỡng chất quý giá có trong loại dược liệu thiên nhiên này.

Bài viết hấp dẫn khác

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

[Giải Đáp] Bà Bầu Có Uống Được Đông Trùng Hạ Thảo Không?

[Giải Đáp] Bà Bầu Có Uống Được Đông Trùng Hạ Thảo Không?

Nấm trùng thảo rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải đối tượng nào cũng có thể tùy tiện sử dụng. Vậy bà bầu có…
[Giải Đáp] Sau Sinh Có Uống Được Đông Trùng Hạ Thảo Không?

[Giải Đáp] Sau Sinh Có Uống Được Đông Trùng Hạ Thảo Không?

Sau sinh có uống được đông trùng hạ thảo không là thắc mắc chung của rất nhiều bà mẹ bỉm sữa. Bởi dược liệu này…
Cách Làm Yến Sào Đông Trùng Hạ Thảo Cho Bé Thơm Ngon Bổ Dưỡng

Cách Làm Yến Sào Đông Trùng Hạ Thảo Cho Bé Bổ Dưỡng Nhất

Tổ yến và đông trùng hạ thảo là những loại thực phẩm, dược liệu mang đến nhiều lợi ích cho người sử dụng. Nếu bạn…
Đông Trùng Hạ Thảo Bổ Phổi Như Thế Nào Và Lưu Ý Khi Sử Dụng

Đông Trùng Hạ Thảo Bổ Phổi Như Thế Nào Và Lưu Ý Khi Sử Dụng

Đông trùng hạ thảo có thể mang đến rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và cả hệ hô hấp. Đó là lý do…
Công Dụng Giảm Cân Đông Trùng Hạ Thảo Có Như Lời Đồn?

Công Dụng Giảm Cân Đông Trùng Hạ Thảo Có Như Lời Đồn?

Được biết đông trùng hạ thảo là một trong những dược liệu quý hiếm, đắt đỏ vì mang đến vô vàn những lợi ích tuyệt…
Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Đông Trùng Hạ Thảo Tươi Chuẩn Nhất

Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Đông Trùng Hạ Thảo Tươi Chuẩn Nhất

Đông trùng hạ thảo là một trong những loại dược liệu quý mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe nên được nhiều…
Bật Mí 9+ Tác Dụng Của Đông Trùng Hạ Thảo Với Nam Giới

Bật Mí 9+ Tác Dụng Của Đông Trùng Hạ Thảo Với Nam Giới

Nấm trùng thảo có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng, đặc biệt là nam giới. Ngoài bồi bổ cơ…
9 Cách Chế Biến Đông Trùng Hạ Thảo Khô Thành Món Ăn Siêu Bổ

9 Cách Chế Biến Đông Trùng Hạ Thảo Khô Thành Món Ăn Siêu Bổ Dưỡng

Ngoài dùng trực tiếp và hãm trà, ngâm rượu, đông trùng hạ thảo khô còn có thể nấu thành những món ăn giàu dinh dưỡng.…
0987.827.327
https://zalo.me/0987827327
https://m.me/drvitamin.vn
Chia sẻ
Bỏ qua